BROWNIE MIT DATTELPASTE

Apr 26

Apr 26 BROWNIE MIT DATTELPASTE

Nicole Weisswange

Rezepte

200g Dinkelmehl

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

50g Kokosöl

4 EL Dattelpaste (120g)

150g dunkle Schokolade

120g Haselnüsse, gehackt

180ml Mandelmilch

Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Kokosöl mit 100g Schokolade schmelzen. Anschliessend Dattelpaste unter die Schokolade mischen. Haselnüsse sowie restliche Schokolade grob hacken. Schokolade-Dattelgemisch mit Mandelmilch unters Mehl mischen. Gehackte Nüsse und Schokolade unterheben. Teig in eine viereckige Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen (je nach Dicke der Brownies).